岗位描述:
1、负责洗菜、加工、配菜、卫生以及餐具的清洗、消毒及食堂日常工作；
2、协助厨师完成食堂各餐的烹制准备工作，保证食品安全卫生；
3、做好清洁工作，包括后厨卫生及餐厅清洁；
4、严格按操作规程使用各配套设施，做到节能降耗；
5、完成厨师长交待的其他任务。
1、有健康证，爱干净，讲卫生，可早起；
2、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情；
3、熟悉一般菜肴的制作方法，有广泛的菜肴知识、熟练的打荷技巧；
4、有2年以上后厨经验者优先。
2、协助厨师完成食堂各餐的烹制准备工作，保证食品安全卫生；
3、做好清洁工作，包括后厨卫生及餐厅清洁；
4、严格按操作规程使用各配套设施，做到节能降耗；
5、完成厨师长交待的其他任务。
1、有健康证，爱干净，讲卫生，可早起；
2、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情；
3、熟悉一般菜肴的制作方法，有广泛的菜肴知识、熟练的打荷技巧；
4、有2年以上后厨经验者优先。
公司信息
广西桂林呈德酒店管理有限公司
酒店/旅游
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