餐饮部经理
5-8千
桂林-象山区
1人
2年以上
大专以上
25-45岁
五险
公积金
岗位晋升
工作餐
节日礼物
培训提升
2024-04-20 10:02
岗位描述:
岗位职责:
1.协助分管领导负责餐厅经营管理工作,保障餐厅经营业务正常进行,负责掌握酒水毛利率,控制酒水每日销售及补货事宜。
2.负责餐饮部成本管控,监督员工按照标准化服务规范执行。
3.负责餐厅活动的策划和执行,定期统计经营数据,向酒店管理层汇报。
任职要求:
1.大专及以上学历,酒店管理相关专业,具备一定英语口语交流能力。
2.两年以上星级酒店餐饮部或厅面管理经验,熟悉接待标准流程和对客沟通技巧。掌握餐饮部员工培训基本知识。
3.具备预算管理、成本核算分析的能力。
公司信息
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多元化业务集团公司
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