岗位描述:
工作职责:
1.负责食堂物资采购及成本预测,合理制定员工餐食谱,按照预算合理控制成本,保证员工伙食标准,尽可以改善员工生活,提高员工满意度;
2.负责按照公司作息要求保障餐饮供应(主要是中、晚餐);负责安排客餐及加班人员的餐饮供应(偶尔);
3.负责餐饮的卫生、安全,及物品的定置管理,不断提高员工餐厅的饮食和服务质量;
4.负责厨工的工作安排及上级交待的其他任务;
任职要求:
1、初中以上文化,三年以上食堂工作经验;
2、着装整洁,注意个人卫生。
3、身体健康、无传染病及传染病史;面试合格后,在入职前需办理《健康证》;
4、有较强的责任心,具有良好的道德品质和职业素养;
5、需掌握厨房相关烹饪厨具;