岗位描述:
1、严格遵守《食品卫生法》及各项制度，搞好厨房、餐厅卫生，注意安全，讲究卫生，防止食物中毒。搞好厨房灭蝇等工作，严格消毒，严查、严堵污染源，确保安全卫生。
2、拟定每周菜谱，并在菜肴烹调质量控制方面提供合理化的调配建议，荤素搭配合理，保证菜式的色、香、味俱全，促进幼儿食欲，保证营养质量。合理使用原料、调料，节约能源，准确控制成本，杜绝浪费。
3、提高安全意识，加强水、电、气的管理，做好安全防范检查，消除一切不安全隐患。
4、有厨师证，中小学学校厨房工作经验。
2、拟定每周菜谱，并在菜肴烹调质量控制方面提供合理化的调配建议，荤素搭配合理，保证菜式的色、香、味俱全，促进幼儿食欲，保证营养质量。合理使用原料、调料，节约能源，准确控制成本，杜绝浪费。
3、提高安全意识，加强水、电、气的管理，做好安全防范检查，消除一切不安全隐患。
4、有厨师证，中小学学校厨房工作经验。
公司信息
桂林汇荣物业服务有限公司
房地产开发
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