采购文员

1、食材需求分析：了解厨房的运营需求，包括菜品需求、食材质量要求等。根据厨房的菜单和客流情况，预测食材的用量和种类；
2、供应商管理：寻找、评估和选择合适的食材供应商。与供应商建立良好的合作关系，确保供应的稳定性；
3、采购计划制定：制定采购计划，包括食材的种类、数量、质量要求等。确保采购计划与厨房的需求和预算相匹配；
4、价格谈判和成本控制：与供应商进行价格谈判，争取更有利的采购价格。控制采购成本，降低食材采购费用；
5、食材质量控制：确保采购的食材符合质量标准和安全要求。对到货食材进行检验和验收；
上班时间：8:00-12：30 13：30-18:00
休息时间：4天自由调休