岗位描述:
1、对本组员工进行技术指导，调配组内员工工作，记录考勤
2、负责检查工作区域的环境卫生和用品摆放情况，检查本组人员的仪容仪表
3、带领员工认真做好餐前准备，掌握每日订餐情况，确保质量标准
4、开餐后督促组内员工做好服务工作，及时处理与客户投诉
5、餐后组织清台工作，打扫桌椅卫生，保持餐厅整洁
2、负责检查工作区域的环境卫生和用品摆放情况，检查本组人员的仪容仪表
3、带领员工认真做好餐前准备，掌握每日订餐情况，确保质量标准
4、开餐后督促组内员工做好服务工作，及时处理与客户投诉
5、餐后组织清台工作，打扫桌椅卫生，保持餐厅整洁
公司信息
桂林市彬彬有礼餐饮管理有限公司
餐饮业
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餐饮领班主管 ￥3000-3500
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